九天司命真君　　　降歲次辛酉年八月十六日

詩曰：飲食衛生體健康。青蔬勝肉菜根香。

　　　神前病患求妙藥，願賜靈丹化俗腸。

聖示：看到聖德堂諸賢生抖擻的精神，使我更為振奮！夜闌人靜，幾家買醉逞色慾，靈氣昏沉，唯獨聖殿發毫光，大家的心團結在一起，共駕慈航！

廿七

楊生問：灶君經云：「灶上夜間不可放置任何東西以免冒瀆灶君。」此理何在呢？

灶君答：因晚間蟑螂、壁虎、老鼠及各種毒蟲常出來覓食，所以主婦在晚餐之後，應將剩餘飯菜收拾乾淨，故在餐櫃之中，碗筷更應洗淨收拾故在碗籃及筷桶中，以確保衛生。夜間灶上若留剩餘飯菜，這些「小偷」沾過會留下毒液，隔天再食用容易中毒，或感染病菌。古傳灶上夜間保持乾淨，以讓灶君睡覺，其實是灶君要世人保持飲食衛生。古時民心淳樸，神言人畏，故以此說法，願世人悟之。

廿八

楊生曰：味道、味丹，味也有丹（道）嗎？

灶君曰：哈哈！問得妙。味道好，吃得好，活得老。味丹香，吃得香，活得長。烹飪要講究「味道」，一流廚師，自然做出一手好味道的料理，但其中有一味東西奇妙異常，此物曰：「味素」，生得白色如晶，故稱曰：「素」或「精」。其味香甜，烹飪若離開「它」，其味道不佳，所以廚房少不得它。又稱為「味丹」（不是替廠商廣告），菜中無丹，其味不佳，丹者精（晶）也，「三日」結合為「晶」，人以火候（節慾保持元精，則身體溫暖，熱力充足，稱為「火候」）煉成金丹一道，白光閃閃，射出可以「結丹」。人身若無此丹，則曰「凡人」，人身若有此丹，稱曰「聖人、仙人、佛人」，此丹如何得之？先由「築基」下手，我今以廚房烹飪比喻煉丹之法：

一、由人身海底，引導海水上岸，以築牆堤，不便海水倒流外洩，復而流失於苦海－－海水即人之精水（味腥鹹）。燒飯煮菜，必先由河井取水，置於「釜鼎」中不使外漏，即是築基塞漏。

二、人身煉道，一樣要先提升精水，不使外漏。引導海水須用「鐵管」，引導真精須以人的「龍骨（管）」，故有言「龍引水」。此「精水」上昇，加火便化為「氣」，如海水由太陽照射蒸發，產生氣化，氣化淨盡，便結成「鹽」，又稱「舍利子」，此時「金丹」結成，道果豐收。

楊生曰：灶君所說已略悟其意，但如何煉丹？

灶君曰：煉丹簡單，莫認困難。心存浩然正氣，產生太陽光芒，節色寡慾，精血如海水充足，不濫外洩，氣滿上昇，則「築基」已成。精氣自龍骨上昇十二重樓的靈山上「水塔」，稱曰（天池），此池用「玄關」作堤壩，浩然正氣為真火，爐火熱度漸漸上昇，水份一旦蒸發，便結成「金丹」，曰：「味丹」、「味精」、「味素」、「鹽」，此為人身體內所需要，也是三餐調味品，此乃先天無極煉丹法，世人參悟之。

廿九

楊生曰：有云「煉丹容易，煉心難。」，到底應如何為之方妙？

灶君曰：先行三綱（三根），這三柱根本楝樑，是要超三界的階梯，以「天材、地材、人材」為三才，這三才（柴）放入灶中，燃起浩然之火，發動真氣，則「三花聚頂」。然後再以此真火烹煉五常：一、金心不變。二、木心仁慈。三、水心溫柔。四、火心正直。五、土心定靜。用此五種心懷，坐在灶前添火煮食（煉丹），一旦水熱氣動，飯菜成熟，則「五氣朝元」。大丹煉成，如白米飯粒，香噴噴，可以進餐解饑，延年益壽。心懷正氣，丹藥可結，逢人可以醫病，遇難能消災。所以，丹心存一片，金剛不壞身。



九天司命真君　　　降歲次辛酉年八月十七日

詩曰：一日良時在曉辰。一年之計在於春。

　　　一天氣力在於食。司命權威告世人。

聖示：煩惱在睡夢中消失，精神在清晨醒來！你是否仍在織著白日夢，那你永遠沒有明天！趁年輕氣力盛，多開荒播下道德種，未來才是主人翁！切勿荒塚化為孤獨蟲！

三十

楊生問：灶君說：一日氣力在於「食」，不知人的食祿是否為上天所賜，或前生早已註定？

灶君答：民以食為天，人若不飲食或絕食，生命難保。「食祿」為前生功過相抵所帶來的「糧食」。前生功多者，倉庫有足夠餘糧，轉世為人之時，便帶「食祿」，俗稱「口福」。

卅一

楊生問：若前世「過」多於「功」，糧食缺貨，今世是否要遭受到飢餓的報應呢？

灶君答：天有好生之德，世人前生過多於功，食祿被削去，但天心慈悲，既要轉世，特再賜少量糧草給世人，俗語言：「一枝草一點露。」就是說明，世人縱不能有豐富食祿，但只要人背努力上進，絕對不會挨餓。

卅二

楊生問：有些人仍依靠救濟為生，這又如何解說呢？

灶君答：人因罪貫滿盈，故無食祿，但既生有人身，上天仍慈悲賜予少部份口食。但若根基不旺，如一枝枯萎的草，故無法得到「甘露」，此時自然需用人工澆水、施肥－靠人救濟。我告世人，如果今世命窮缺少食祿，切勿怨人富貴，應懺悔前世失德不修，一個人連三餐都發生困難，皆因前世不知積德（糧）。勿謂善小而不為，一粒米糧讓其流失，久而倉虧糧空；勿謂惡小而為，如一粒黑沙，日積而成山。故食祿之「厚薄」，與前生功過，大有關係也。

卅三

楊生問：持齋及葷食，其「食祿」是否有分別？

灶君答：持齋為「素祿」，乃清淨之「食祿」。葷食為「血祿」乃渾色之「食祿」。如何辨別之？可從主婦洗菜的水色而觀之：洗菜水只是含泥沙，久而沉澱清淨；血肉之水，血色混濁，其色久而不變，油污上浮，葷腥之味令人掩鼻。故素食是天然之食祿，葷食為血肉的食祿。修道人見「肉」想「肉」字，真像是兩個人，門內一個人，門外一個人，吃來心不忍（仁），故享「素祿」是謂「天祿」。古傳灶上不可滴有魚肉之血，以免觸犯灶君，用意在勸化世人，不要操刀殺生，減少肉食，保持廚房清淨，有益眾生。

卅四

楊生問：一般世人大多數是葷食，灶上烹煮魚肉，有云「神明避觸濁血」。那麼灶君有何感想？

灶君答：俗語云：「正神避濁血」。非是怕也，實是不願觀之。血食烹飪，湯中魚肉的「滾聲」，就是「哀聲」。「哀」字像不像「滾」字？「滾」字旁邊有水，是在落淚，我心不忍觀之。但因世人如此，只望眾生高抬貴手，不要將捉來動物，過此「刀山、油鍋」，以體諒上天好生之德。

卅五

楊生問：生靈受到這種刑罰，不是他們罪有應得嗎？

灶君答：是的。轉生畜道大都是前世惡貫滿盈之輩，在地府受刑罰後，又轉生到人間，受到眾生這個「活閻羅」加以處罰，但世人罰人痛快，希望你們要好好做人，不然有一天也爬進刀山、油鍋裡，那時你一定痛恨世人太心狠手辣了。你與濟佛正在著作「畜道輪迥記」乙書，即可見其端倪。

卅六

楊生問：世事十有八九不如意，灶君主宰一家吉凶禍福，有困難病痛求您相助，灶君是否肯施於援手呢？

灶君答：語云：「天有不測風雲，人有旦夕禍福」。世人常遇困難、災劫，除起因於今世做事不按法則，自找麻煩外，則是前世造下孽因引起。我又號為「九天司命護宅天尊」，主宰全家吉凶禍福，是位「老管家」，凡是家中大小不能平安、生意不順、功名不進、夫妻不和者，生命之光暗淡時，可在我面前祈求，最為有效。其因何在？身體不能平安、生意不順、感情不如意、學業不進步，一定吃不下飯，灶君乃三餐之主神，只要賜你「吃得下飯」，相信萬事如意。所以眾生患病、遇災、逢難，一切不如意之事，可向司命護宅之神禱告，祈求灶君化解厄運。我駐於眾生家宅，察人善惡，司命吉凶，離眾生最近，關係尤為密切，如一家之主，兒女有事關照，幫助最大、最速，所以有事祈求灶君，十萬火急，感應最大。世人有事求我，可焚香柱，跪在灶前叩拜禱告：「善男（信女）○○○今逢××事（病），無法解決（治癒），今以至誠之心，跪在灶君座前，願懺悔三世罪過，從今修身養性，多行善德，及印贈灶君所著作「生命之光」○○本，以勸化世人，發揚光明大道，祈灶君賜善男（信女）元辰光明，消災化劫（身體早安），所求如意。」然後三跪九叩，香插於灶邊，灶君有感，火急施應，願世人切勿輕視之。

卅七

楊生問：灶君經云：「不可用穢材燒飯。」這是什麼原因？

灶君答：用不潔薪柴煮飯，其害有二：一、用不潔薪材或有毒之樹枝燒飯煮菜，在旁的主婦容易被毒薰倒，引起中毒。二、以不潔或有毒薪柴燒飯煮菜，其毒氣上昇，飯菜將被染上毒質，人食之會發生中毒，或引起疾病。因野外樹木，有者含有劇毒；一些倒地之乾柴常染上人畜之糞便，若用來煮飯極不衛生。所以用不潔薪柴煮飯，雖言對灶君不敬，實對世人不利。

卅八

楊生問：現代廚房尚有何禁忌，才能符合灶君要求呢？

灶君答：現代廚房已甚合乎清潔衛生，古代留傳下來的禁忌，可謂少有用處，但尚有十項必須注意：

一、在廚房不可打罵孩童，以免失手操刀、鍋鏟，誤傷孩童，造成遺憾。

二、嚴禁在廚房餐桌賭博，飯桌不可成為賭桌。

三、進餐時不可高聲談笑，或咀罵小孩，以免飯噎喉中，或影響情緒，造成消化不良。

四、廁所設於廚房邊者，要保持清潔衛生，以免臭氣沖天。

五、夜間白書不可赤身裸體於廚房走動，以免有傷大雅及受涼生病。

六、廚房不可敲鍋打灶，影響安寧。

七、骯髒鞋襪、衣服，不可在灶上烘乾，以保衛生。

八、餐後則應收拾碗筷，洗滌乾淨。不可任其堆集，等待隔餐或隔日再予清洗。

九、剩飯菜不可任意拋棄或倒入水溝，應收集餵飼家畜。

十、睡前切記檢視瓦斯及電源開關，以保生命財產安全。

以上十項，婦人如能遵守，即是修「婦德」，灶君每日賜其一功，可以減少家庭大小疾病，意外災難，並能得到家庭氣氛祥和。如此查言灶君護宅有功，實乃家庭主婦料理「得道」。