材料
桂竹筍…1包 (全聯有賣,切段)
青蔥…3根 (切段,分蔥青跟蔥白)
紅辣椒…1根 (切片)
醬油…少許
做法
1.少許油爆香蔥白,倒入桂竹筍及一點水拌炒
2.熱鍋邊下一些醬油,炒香
3.最後倒入蔥青及紅辣椒拌炒至熟透後,即可上菜啦~~
P.S—炎炎夏日吃些筍子料理很爽口對味,是我們家最近常常見到的桌上餚,分享給各位唷~~
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