素食食譜第一道--芹菜炒五香豆干

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無肉料理--清燉南瓜 #1609599 - 2013-03-23 08:30:08

文靜的太陰星

雙喜臨門

註冊: 2006-03-02
文章數: 2838
來自: 台灣台北

材料
南瓜1個…切大丁
牛番茄2個…切大塊
鹽巴…一匙

做法
1.將上述所有材料放入大同電鍋中，內鍋加水至食材1/2滿，外鍋加2杯水，按下開關燉煮，開關跳起即可上菜囉~~

P.S—南瓜很甜，不需要加太多調味料反而吃得出健康的原味唷，搭配番茄微酸的口感，很討喜呢~~這是兩人份，當主餐吃~~

P.S—也可以加其他蔬菜，像洋蔥、綠花椰、高麗菜等等，又是不一樣的風味唷~~

編輯者：文靜的太陰星 (2013-03-23 08:31:26)

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