材料—
高麗菜小的半顆…洗淨剝小片
黑胡椒素肉排1包…切長條
蒜頭….適量
鹽…1匙
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作法—
1.爆香蒜頭後,放入高麗菜炒至半熟
2.下素肉排、鹽巴、一點水拌炒至高麗菜熟透,即可上桌囉~~
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p.s—這是家常到不能再家常的菜色了,但是高麗菜的清甜跟素肉排非常搭,是我們餐桌上常常出現的菜色喔~~
p.s—通常這道菜鹽巴我會放多一點,然後配上一大碗十穀飯,十足的菜根香,既健康又清爽無負擔,我很愛呀~~
編輯者: 文靜的太陰星 (2012-10-19 03:16:57)
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