這個《葷腥經》乃是佛陀應機而說，
此"機緣"為何必須先去明瞭：

有一位名為「葷腥」的婆羅門，與五百弟子出家為苦行僧後，就進入了喜馬拉雅山苦修；
他們在山中自建茅棚，每天都以根果為食物........

＠只吃樹林裡的樹根草根水果，不會營養不良才怪。

.....世尊（釋迦牟尼佛）終於誕生在人間了。
當他證悟成道後，說完第一部《轉法輪經》時，隨即就來到舍衛城，暫住在那裡。
世尊觀察到那些苦行者的得渡因緣已經成熟了，於是比丘僧團圍繞著世尊離開舍衛城，前往苦行者們所乞食的村落......

....苦行者又問：「在那裡有什麼特別消息嗎？」
居民回答：「師父！在那裡有一位名為迦葉的修行人，已經成佛了！」
成佛？苦行者聽到世間難得的名號（佛號），心中生起莫名的喜悅與歡喜，脫口就問：「他有沒有食用葷腥類呢？」........

＠這兩位佛（釋迦牟尼佛.迦葉佛）時代的婆羅門苦行者，有一個共通點，
　就是只執著於以根果充飢的苦行，至於品德智慧心性上的修行則一概不知，
　所以會有以下的偈頌：

『毀滅生命，殺、砍、捆、偷盜、說謊、行騙、欺詐、虛偽、與他人之妻同居。葷腥是這些，而不是食肉。』

『放縱愛欲，貪食美味，沾染污垢，信奉虛無，不公正，難順應。葷腥是這些，而不是食肉。』

『粗暴，魯莽，背後罵人， 背叛朋友，冷酷，驕傲，吝嗇，不肯向任何人施捨。葷腥是這些，而不是食肉。』

『忿怒，迷醉，固執，偏頗，欺誑，忌妒，吹牛，驕傲自大，與惡人交往。葷腥是這些，而不是肉食。』

『那些卑鄙的人在世上作惡，他們品行惡劣，負債累累，造謠毀謗，弄虛作假。葷腥是這些，而不是魚肉。』

『那些人在世上對眾生肆無忌憚，取人之物又傷人之身，邪惡，殘忍，粗暴，無禮。葷腥是這些，而不是食肉。』

『那些人貪婪，充滿殺機，經常作惡。因此，他們死後走向黑暗，頭朝下墬入地獄。葷腥是這些，而不是魚肉。』

『魚肉，齋戒，裸體，削髮，束髮，身上塗灰，穿粗皮衣，侍奉祭火，
　世上許多不朽的苦行、頌詩、供奉、祭祀、順應節氣，所有這些都不能淨化一個沒有擺脫疑惑的人。』

『智者守護感官，控制感官，立足於正法，喜歡正直和溫和。他擺脫束縛，拋卻一切痛苦，不執著所見所聞。』

『世尊就這樣反覆地講述這個道理，
　這位擺脫葷腥、無所執著、難以效仿的牟尼用各種偈頌闡明這個道理，這位通曉頌詩者明白了這個道理。』

『聽了佛陀講述的這些擺脫葷腥、排除痛苦的妙語，他謙恭地向如來致敬，當場選擇出家。』


以上偈頌其實是在教導他們，真正的修行，不是只知道苦行不吃肉而已，　
有一句是重點：『世上許多不朽的苦行、頌詩、供奉、祭祀、順應節氣，所有這些都不能淨化一個沒有擺脫疑惑的人』
也就是苦行.供奉祭祀等等如果是無知的，並非擺脫疑惑.追求真理之法。
所以向這些誤以為修行就只是不吃魚肉的人，強調"葷腥"是這些這些這些.........，而非魚肉。


然後注意到這句：
釋迦牟尼佛向名為"葷腥"的苦行者言：「婆羅門啊，魚肉不是葷腥；真正的葷腥是指一切惡行，及一切不善法的雜染。」
先為"葷腥"苦行者化解要擺脫無知苦行的恐懼，再深言：「真正的葷腥是指一切惡行，及一切不善法的雜染。」
殺生害命以飽口慾難道不是惡行.不善法，不過這得先等他們開始入佛門聽法修行之後再去瞭解，
同時也給後世見此經者一個關鍵提醒。


白話解釋的這位護法法師，見其生平簡介乃傾向於南傳佛教，
南傳佛教比較重視"自度"的部份－－自身離苦解脫，
自身之離苦解脫當然非常重要，不過對於利他度眾以及對其他生命的關懷，在比例上難免比較少些，
此大約是泰國與越南等國家之佛門不重素食的原因之一
另外，這些國家的僧團飲食仍維持"化緣"與"接受供奉"的形式
雖是葷素皆可
但據2009-05-30世界日報報導，泰國僧侶超過50%健康欠佳，
每年治療最多的疾病是糖尿病，
血脂高、高血壓、心臟病和肺氣腫的病例也較為普遍。
至於僧人健康狀況不佳的原因之一，與信徒供奉的膳食"以高油脂、高蛋白、高糖分為主"有關
這可以看出泰國民眾與僧侶習慣以肉食為重。


南傳佛教因為維持佛陀時代"化緣"."接受供奉"."不戒肉食"，以及注重佛陀一生之中在比較早期所開示的經典等等
自認為或被認為是最接近佛陀時代的"原始佛教"，不過歲月已流逝千百年，時空背景已大不相同
佛陀時代所受到的限制（請見我前文所述），可以思考一下在現代還需要繼續自我局限嗎
何況佛陀豈是只求自度，否則何需降生這苦難世間辛辛勞勞大轉法輪。
而佛陀所關懷乃天下蒼生並非人類而已，否則哪來下列經典：


《佛說佛名經》


「寶達頃前更入一地獄，名曰飛刀地獄，
　其地獄縱廣十五由旬，鐵壁周匝，鐵網覆上，其城四角，火風猛利，來吹鐵山。
　其山相磨則成利刀，其刀兩刃亦如鋒鋩。虛空銝銝鏇鏇亦如雷聲，刀刀相鈸亦如霹靂。
　從空而來，刺罪人頭，從頭而入，足下而出；從背上入，胸前而出，左出右入，煙火俱然。
　一日一夜受罪萬端，千生千死，萬生萬死。若得為人，身生惡瘡，遍體周匝。

　寶達問曰：『此諸沙門作何等行受如是苦？』

　馬頭羅剎答曰：『此諸沙門受佛淨戒而不淨持，心無慈心，飲酒食肉言無罪報。
　食肉之罪，理不可恕，以是因緣故受此罪。』

　寶達菩薩聞之悲泣而去」


＊注意：沙門－－出家人，"飲酒食肉言無罪報"－－自己飲酒食肉還告訴別人這樣沒有罪報



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《央掘魔羅經》


「文殊師利白佛言：『世尊！因如來藏故，諸佛不食肉耶？』

　佛言：『如是！一切眾生無始生死生生輪轉，無非父母、兄弟、姊妹。
　　　　　猶如伎兒變易無常，自肉、他肉則是一肉，是故諸佛悉不食肉。
　　　　　復次文殊師利！一切眾生界、我界即是一界，所食之肉即是一肉，
　　　　　是故諸佛悉不食肉。』」


＊注意：由此可見佛陀降生世間難以完全避免肉食，實因當時社會人心條件所限，非其所願。


《普賢行願品》曰：「眾生至愛者身命，諸佛至愛者眾生，能救眾生身命，則能成就諸佛心願。」


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《像法決疑經》

佛云「......善男子！未來世中諸惡比丘在在處處講說經律，隨文取義，不知如來隱覆秘密。
　　　善男子！佛出於世令諸弟子食眾生肉者，無有是處。若食肉者，何名大悲！」


＊注意：未來世中諸惡比丘在在處處講說經律，隨文取義，不知如來隱覆秘密－－斷章取義，望文生義，不明佛陀真正本懷。

＊注意：佛出於世令諸弟子食眾生肉者，無有是處。若食肉者，何名大悲。－－
　　　　佛陀時代受社會環境所限，只是不禁止弟子食肉，不是"令"弟子食肉。若可不食肉而食肉，非大慈悲仁者。


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《大方廣華嚴十惡品經》

......佛告迦葉。一切眾生若修善根。
一者不害眾生。二者不行放逸。三者不飲酒。四者不食肉。五者常行大慈。
如是之人不斷善根。..........

迦葉菩薩白佛言：「世尊！食肉者得何等罪？」
佛告迦葉：「善哉，善哉！一切眾生不食肉者，是吾遺腹之子，則非凡夫。」........


.......迦葉菩薩白佛言：
「世尊！食肉者非如來弟子，即是外道眷屬也。」
佛告迦葉：
「食肉者不覺、不知、不聞、不見當食肉，
　或君食臣肉，或臣食君肉，或子食父肉，或父食子肉，
　或弟食兄肉，或兄食弟肉，或妹食姊肉，或姊食妹肉，
　或妻食夫肉，或夫食妻肉。」
佛告迦葉：「食肉之人，即食父母眷屬肉。」

......善男子！一切眾生若有慚愧不應食肉，
雖先食肉又能發露心生重悔，亦發阿褥多羅三藐三菩提心。...............



＊注意："一切眾生不食肉者，是吾遺腹之子"－－是明白佛陀本懷者

＊注意："食肉者不覺、不知、不聞、不見當食肉"－－不是說那個"三淨肉（1.不見殺、2.不聞殺、3.不為我而殺）"，
　　　　見其接續之文即可曉得，乃指六道輪迴父母親友眷屬之肉。

＊注意：為何禁酒，可參考此文：
　　　　http://destiny.xfiles.to/ubbthreads/ubbthreads.php/topics/1222890#Post1222890



《大乘入楞伽經》說得更詳細：

大慧菩薩白佛言：
「世尊！願為我說食不食肉功德過失，我及諸菩薩摩訶薩知其義已，
　為未來.現在報習所熏食肉眾生而演說之，令捨肉味，求於法味，
　於一切眾生起大慈心，更相親愛，如一子想，
　住菩薩地，得阿耨多羅三藐三菩提。」

佛告大慧：
「一切諸肉，有無量緣，菩薩於中，當生悲愍，不應啖愍，不應啖食。我今為汝說其少分。
　大慧！一切眾生從無始來，在生死中，輪迴不息，
　靡不曾作父母兄弟男女眷屬，乃至朋友親愛侍使，易生而受鳥獸等身，云何於中取之而食！
　大慧！菩薩摩訶薩觀諸眾生，同於己身，念肉皆從有命中來，云何而食！
　大慧！諸羅剎等，聞我此說，尚應斷肉，況樂法人。
　大慧！菩薩摩訶薩觀諸眾生，皆是親屬，乃至慈念如一子想，是故不應食一切肉。
　大慧！食肉之人，眾生見之，悉皆驚怖，修慈心者，云何食肉！
　大慧！夫食肉者，身體臭穢，賢聖善人不用親狎，是故菩薩不應食肉。
　大慧！夫血肉者，眾仙所棄，群聖不食，是故菩薩不應食肉。
　大慧！若我弟子食啖於肉，令諸世人悉懷譏謗，而作於言，
　　　　云何沙門修淨行人，猶如惡獸，食肉滿腹，游行世間，令諸眾生，悉懷驚怖，壞清淨行，失沙門道。
　　　　菩薩慈愍，為護眾生，不令生於如是之心，不應食肉。
　大慧！諸善男女，寂靜修行。或住慈心，或持咒術，或求解脫，或趨大乘，以食肉故，一切障礙，不得成就。
　　　　是故菩薩欲自利利他，不應食肉。菩薩慈念一切眾生，猶如己身，云何見之而作食意！是故菩薩不應食肉。
　大慧！夫食肉者，諸天遠離，口氣常臭，增長疾病，易生瘡癬。
　大慧！肉非美好，肉不清淨，生諸罪惡，敗諸功德，諸仙聖人之所棄捨，云何而許弟子食肉耶？
　　　　若言許食，此人謗我！
　大慧！夫食肉者，有如是等無量過失，斷而不食，獲大功德。
　　　　凡愚不知如是損益，是故我今為汝開演：凡是肉者，悉不應食。」



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《梵網經》


「若佛子，一切肉不得食，斷大慈悲佛性種子，一切眾生見而捨去，
　是故一切菩薩不得食一切眾生肉，食肉得無量罪。」


＊注意：菩薩退轉食肉最嚴重，導致眾多弟子也跟著退轉食肉，而得無量罪。


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《大佛頂首楞嚴經》


「阿難！又諸世界六道眾生，其心不殺，則不隨其生死相續。
　汝修三昧，本出塵勞，殺心不除，塵不可出。
　縱有多智，禪定現前，如不斷殺，必落神道。
　上品之人，為大力鬼；中品則為飛行夜叉，諸鬼帥等；下品當為地行羅剎。
　彼諸鬼神，亦有徒眾，各各自謂，成無上道。
　我滅度後，末法之中，多此鬼神，熾盛世間，自言食肉得菩提路。......
　汝等當知！是食肉人，縱得心開，似三摩地，皆大羅剎，報終必沈生死苦海，非佛弟子。.......」


＊注意：汝等當知！是食肉人，縱得心開，"似"三摩地(只是相似並非真實)，皆大羅剎，報終必沈生死苦海，非佛弟子。

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《大般涅槃經》

爾時迦葉菩薩白佛言：
「世尊！食肉之人，不應施肉，何以故？我見不食肉者有大功德。」

佛讚迦葉：
「善哉善哉！汝今乃能善如我意，護法菩薩應當如是。
　善男子！從今日始，不聽聲聞弟子食肉。若受檀越信施之時，應觀是食如子肉想。」


迦葉菩薩復白佛言：「世尊！云何如來不聽食肉？」


「善男子！夫食肉者，斷大慈種。」


＊注意：葷食者雖也有慈心好人，但終究遠離"大慈"境界了。

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《楞伽經》

.....我有時說遮五種肉，或制十種，今於此經一切種一切時，開除方便，一切悉斷。.............


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由以上可知
佛陀的真實本懷是提倡素食
信佛學佛的佛弟子即使一時之間因某些因素難以素食而食眾生肉
若已可不食但為求口慾而仍食之　終非真正佛弟子