AI算命大師**
材料：石斑魚(吳郭魚也可，肥一點)一條約600公克前後背部畫線深一點喔、大白菜兩三葉切條、瘦肉切條、木耳切絲、醬油、醋、太白粉少許。
作法 ：鍋裡放約一杯水，放入石斑魚用慢火煮熟(或用微波約5分鐘)，盛大盤內。鍋子洗淨燒乾加沙拉油熱炒大白菜、肉絲、木耳，加1/3水，糖1/3杯，醋1匙、醬油少許，再用太白粉勾芡，繞到熟魚上面，大功告成。
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華阿姨的家常食譜(九)醋溜石斑
#1386827 - 2010-12-03 09:23:29
或躍在淵
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材料：石斑魚(吳郭魚也可，肥一點)一條約600公克前後背部畫線深一點喔、大白菜兩三葉切條、瘦肉切條、木耳切絲、醬油、醋、太白粉少許。
作法 ：鍋裡放約一杯水，放入石斑魚用慢火煮熟(或用微波約5分鐘)，盛大盤內。鍋子洗淨燒乾加沙拉油熱炒大白菜、肉絲、木耳，加1/3水，糖1/3杯，醋1匙、醬油少許，再用太白粉勾芡，繞到熟魚上面，大功告成。
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