AI算命大師**
材料：新鮮蚵仔４兩、雞蛋１個、小白菜、太白粉、甜辣醬。
作法 ：蚵仔濾乾水分，太白粉加水調水糊狀，小白菜切細。
煎煮：平底鍋加熱，放沙拉油，油熱將蚵仔圓形分散放置，讓水分稍微蒸發，太白粉和水混一混，輕輕繞上去。打顆雞蛋用煎匙打散，放小白菜，立刻翻面再煎，約三分鐘起鍋，繞上甜辣醬，就是好吃的蚵仔煎。
**
Re: 華阿姨的家常食譜(二)雞蛋蚵仔煎
#1386796 - 2010-12-03 08:12:17
或躍在淵
**
材料：新鮮蚵仔４兩、雞蛋１個、小白菜、太白粉、甜辣醬。
作法 ：蚵仔濾乾水分，太白粉加水調水糊狀，小白菜切細。
煎煮：平底鍋加熱，放沙拉油，油熱將蚵仔圓形分散放置，讓水分稍微蒸發，太白粉和水混一混，輕輕繞上去。打顆雞蛋用煎匙打散，放小白菜，立刻翻面再煎，約三分鐘起鍋，繞上甜辣醬，就是好吃的蚵仔煎。
**
前一個議題
索引
