海帶、枸杞，加上老薑（拍碎或切片）。以上三者加清水，放入「燉鍋」（２００Ｗ以上的電功率，市價約１５００元左右），約燉６小時，使整鍋海帶燉得爛爛的。除薑片外，其餘的海帶、枸杞、海帶枸杞湯，三者都可配飯吃。

說明：
「海帶」具有「行血」效果、「枸杞」具有「補血」效果。可以經常配飯食用。
海帶買乾的（燉煮前先加清水浸軟），不要買濕海帶。

另外建議每餐食用「糙米飯」。

魚、蝦……等「動物性」水產，最好不要吃。
除冰糖外，其餘糖類都不能吃。