至於為什麼我會離開, 原因很多, 也不一一說明了, 主要是公司裡人與人之間相處(可以說是性格不合), 另外就是做了2年覺得無聊了, 也沒什麼特別大的發展, 想試試換一份工作
世界名廚江振誠:「我的廚房裡,現在沒有台灣人。」第二是耐性。我們廚房有一個印度人,他是從印度來,說希望來這裡工作的。我說OK,你先擦兩個月的盤子。所以他就是擦兩個月的盤子,沒有做其他事情喔。
當你在做這些事情over and over again的時候,你會不會覺得說,我到底在這邊浪費時間幹嘛?這其實是在磨你的耐性。
當一件事情,或是一道菜、一個sauce,你做一次、十次、一百次、一千次,那個感受是不一樣的。很多東西可能是要做一百次或一千次的時候,才會瞭解竅門:重點在哪、弱點在哪。而不只是「我會做」。所以一定要很有耐性,這是我覺得台灣年輕人缺乏的。
我明白大師所說, 看我以下回覆,
1. 我是香港人, 不好意思, 前面沒說清楚 SORRY SORRY
2. 其實我對上一份工作的內容已經找到竅門了, 我是我那個部門裡工作範疇懂得最多的一個, 有些東西我上司都不了解不清楚, 只能問我, 所以說上司也沒東西可以教我, 反而是我去教我上司, 所以我可以說是沒東西可以學了, 除非我換另外一個部門, 但在那家公司, 因為種種原因, 換部門是不可能的, 只能離職換公司. 所以我所說的"無聊"是指我東西都學會了, 而且在那家公司裡也沒有人可以教我更多, 因為我想再一直學多一點
3. 我覺得我耐性算不錯了, 如果我真沒耐性, 做半年已經走了, 不用等到現在. 至於我為什麼這麼說...我只能說這是因為公司的種種原因(我也不太想去講舊公司的壞話, 畢竟老闆給了很多機會我, 只是公司某些人的性格不是一般人能接受的), 以前很多人都是做幾個月就走, 我算堅持得久了.
4. 所以最後我在說"無聊"後面我還補充了一句 "也沒什麼特別大的發展, 想試試換一份工作"