大新、中華、瑞興<br /><br />1911年，繼「先施」、「永安」後，本港出現第三間華資大百貨公司——「大新」。「大新」開業時位於電車路新世界戲院側，稍後才在永和街西面建總行大廈。<br /><br />　人面桃花，昔日「大新」所在改建為李寶椿大廈，半世紀以來，李寶椿大廈由昔日本港之傳統商業大廈，變身為時下流行之智慧型商廈。每有行經上址，少不免想起昔日地舖的「伊人恤」、「昆和汽車」及樓上「月宮夜總會」。<br /><br />　蔡家「大新」有其特別之處，乃玩具部較其他百貨公司為大。當年我輩小孩隨長輩逛百貨公司，特別喜往「大新」睇玩具。近年，有惡作劇者以「臭蛋」作弄對方，導致報警大陣仗。查實，戰前已流行玩具「臭蛋」，這玩具首先在「大新」發售。「臭蛋」以薄玻璃為殼，內藏發出惡臭氣味化學劑，蛋殼容易裂，碎裂後惡臭四溢，學生暗把「臭蛋」放在老師抽屜內，作弄師長。<br /><br />　「大新」蔡家子裔蔡天華、蔡天健昆仲與我相熟。天華與我同是中華游樂會會員，天健在華仁讀書時高我一班，喜愛體育，為校隊人馬。<br /><br />　其後，「四大」之一的「中華百貨公司」於1929年開業。「中華」位於現今大道中「連卡佛」舖位，樓上開設有「中華酒樓」，為當年中環著名食府之一。「中華」總經理周日光先生是周壽臣紳士之子。日光先生之子周振威是我在美國讀書時同學。「中華」經營至70年代中才結業。結業後原址則興建為連卡佛大廈，原位於大道中與畢打街交界的「連卡佛」則遷新廈營業，此乃後話。<br /><br />　戰前，本港除「先施」、「永安」、「大新」、「中華」四大華資百貨公司<br />transfer