西門大哥：

我確實很會“挑”吃，尤其是外食，通常
我吃過一次不想再捧場的店，最後大概有
八成以上都會關門大吉了吧....

目前腦中記得的幾間店可以參考：

1.在衡陽路上有一間餐館--上海極品軒--
賣的是上海餐點，我覺得他們做的東西
還算精緻，愛吃東坡肉的人，我推薦他
們的烤方，入口及化、香醇入味。（這
家店就是門朝北，廚師朝北跟西）

2.在天母有間義大利麵的餐館--義麵王--
他們在口味上就蠻多變的，可以自行選
擇麵條種類與搭配的醬汁。只可惜顧客
一多時，服務態度就便差了....（這間
店面向南，廚師朝西工作）

3.接下來這間是日式料理小店--劍持屋--
很小間的店，有點像居酒屋的感覺，可
是東西真的超好吃！這家店沒有菜單，
我推薦他的烤鰻魚飯，醬汁超棒，雖然
不是用備長炭來烤，而且鰻魚裡還會有
一點點細刺，可是真的非常好吃！還有
烤牛小排飯也很好吃。這間店是依當日
買到的食材來做菜色變化，所以既精緻
又多變。（店的門口應該算是西南，廚
師則為朝西或南）

不過，我另外有個疑問....像是連鎖店的
那種該怎麼判定呢？還有像甜點點心這類
的不太容易知道他們的廚房是哪個方向？
其實我最愛的是甜點....
（好吃的甜點是很迷人的.... ）

有想到再補上囉～

澐兒