AI算命大師
這道菜就超簡單，單吃配飯都一級棒。
材料與做法:
小排(長約12-15公分)
薑3-5片
檸檬醋 飯碗約6分滿
蕃茄醬 飯碗2分滿
糖二大匙
蔥切常調備用。
火不要太大，放2湯匙沙拉油，放薑片，輕爆就好。
放進排骨、糖、蕃茄醬、檸檬醋，上下翻叫拌勻
將小排骨貼鍋底排整齊，調味品都要沾到喔~
湯汁冒泡了，就可以加蓋子，關小火。去上網吧..
15分鐘後掀鍋蓋看看湯汁有沒乾掉，千萬不能燒焦，若需加水，要少許少許加
否則會破壞湯汁濃稠度。
該將小排翻身了，讓另一面沾到蜜汁。這時可以嚐嚐酸甜口味。
季續悶燒喔~
若想配饅頭中，另個爐子開始蒸吧~
5-8分饅頭可以取出。
蒸饅頭包取出時有個小動作要注意，用抹布放鍋蓋上，快速掀開，莫讓鍋蓋內的
水珠子掉在麵製品上，用長筷子夾出鰻頭，Q!
好了，拿個大盤子放爐子邊。
掀鍋蓋放下蔥枝，輕輕翻攪。該關火了。
小排整齊排放盤子上，蔥枝在放上面，鍋底的湯汁澆上去，不要殘留鍋底清洗掉，可惜。
嗯嗯...上桌了~~
小叮嚀: 木旺的偏愛吃肉類，有檸檬醋在，放心吃。
火土旺的就要少吃，油脂濃對泌尿系統不好，嚐鮮嚐鮮就擦擦嘴。
金水日的對肉類較不多食，趁這機會補補氣。
材料與做法:
小排(長約12-15公分)
薑3-5片
檸檬醋 飯碗約6分滿
蕃茄醬 飯碗2分滿
糖二大匙
蔥切常調備用。
火不要太大，放2湯匙沙拉油，放薑片，輕爆就好。
放進排骨、糖、蕃茄醬、檸檬醋，上下翻叫拌勻
將小排骨貼鍋底排整齊，調味品都要沾到喔~
湯汁冒泡了，就可以加蓋子，關小火。去上網吧..
15分鐘後掀鍋蓋看看湯汁有沒乾掉，千萬不能燒焦，若需加水，要少許少許加
否則會破壞湯汁濃稠度。
該將小排翻身了，讓另一面沾到蜜汁。這時可以嚐嚐酸甜口味。
季續悶燒喔~
若想配饅頭中，另個爐子開始蒸吧~
5-8分饅頭可以取出。
蒸饅頭包取出時有個小動作要注意，用抹布放鍋蓋上，快速掀開，莫讓鍋蓋內的
水珠子掉在麵製品上，用長筷子夾出鰻頭，Q!
好了，拿個大盤子放爐子邊。
掀鍋蓋放下蔥枝，輕輕翻攪。該關火了。
小排整齊排放盤子上，蔥枝在放上面，鍋底的湯汁澆上去，不要殘留鍋底清洗掉，可惜。
嗯嗯...上桌了~~
小叮嚀: 木旺的偏愛吃肉類，有檸檬醋在，放心吃。
火土旺的就要少吃，油脂濃對泌尿系統不好，嚐鮮嚐鮮就擦擦嘴。
金水日的對肉類較不多食，趁這機會補補氣。
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