古人相信「藥補不如食補，食補不如水補」，充分顯示了古人大自然的瞭解、對養生保健的智慧。身體的組成百分之七十是水，因此水是身體最需要的營養素，缺水也最容易引起全身性的疾病，甚至細胞的基本功能都受到影響。

　平日養生保健就應該注意飲用的水品質是否良好，每天所喝的水的量是否能滿足身體的需要，使身體代謝正常運作，人體自然就遠離疾病，得以祛病延年。

　而人體需要什麼樣的水？如何以水快速改進健康？如何以水平衡生命、生活與生態？楊教授將以深入淺出的方式討論神奇的生命活水。



圓覺公益講座：10月14日（週日）

喝好水促進健康

營養學博士楊乃彥

講者簡介

美國華盛頓州立大學營養學博士、加拿大不列顛哥倫比亞大學博士後研究員。

曾任加拿大皇家哥倫比亞大醫院臨床生化師，中國文化大學食品營養系教授兼系主任、家政系主任兼研究所所長，實踐專校食品營養科教授，保健食品公司總經理、顧問、專欄作家等。

曾任德育醫護管理專科學校校長、中國傳統養生美容協或常務理事、中華民國肥胖研究學會監事、中華生命電磁科學學會常務理事、中華民國營養學會生機飲食營養委員會召集人。

現任教中華技術學院食品科學系。



主持人：陳國鎮教授（東吳大學物理系）

時　間：96年10月14日（星期日）上午10～12時

地　點：國立台灣師範大學教育學院大樓201演講廳

　　　　（台北市和平東路一段129-1號）

交　通：捷　運：「古亭站」5號出口，直走過金山南路，再往前直走即可到。

　　　　公　車：3、15、18、235、278、74、907、662、663、237、254、295、和平幹線「師大站」下車。

洽　詢：02-2389-3366 吳小姐

傳　真：02-2361-9265

E–MAIL：[email protected]

網　址：http://www.obf.org.tw

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圓覺文教基金會、中華圓智學會 主辦