關於豆漿一事,我來提供一個更早的資料.這是我小時候看過的故事.



戰國時燕昭王大將樂毅,就是統五國聯軍,攻下齊國七十餘城的那個...今天就是要講他的故事.

樂毅事父母至孝,父母年高無法咀嚼,他每天都以黃豆磨漿並濾去渣,來給父母補充營養.

這豆漿喝多了會上火,還好父母的症狀經當時醫生診治後治癒.不過樂毅在處方中發現醫生使用石膏來涼血,所以他乾脆就在豆漿中加入石膏,就變成軟軟的...東西.

這東西當時發明後,賣相奇佳,樂毅為此還在國內廣開分店,商品就取名為"豆府肉".

後人覺得"豆府肉"名字太長,就把它合併為"豆腐".

這就是豆腐的由來,樂毅也成了豆腐業的祖師爺.



由此可知,戰國時期不但已有豆漿,還有豆腐.

只是...我覺得很好笑,難道非得我們一一把歷史翻出來講清楚嗎?...