愚者竊自以為...

植物是最接近大地母親的 具有一切坤地的特質

動物痛了會叫 會做表情
植物則默默忍耐 默默奉獻

雖然從功能上 植物本是給動物所食 如同大地之承載生命
但決不可就此事之為「理所當然」
有甚者 以樂食植物蔬菜為「長養慈悲」之本 具此心十分不恰當

有許多居士 皆不覺習樂食蔬果以養慈悲
蔬菜廚功變化萬千 （浪廢掉「邊角料」的更多）
都不是很好的現象