油電雙漲後遺症，讓食品安全標準火上加油，你想做健康飲食？
那你就在飲食界活不下去了！

土星天蠍、海王雙魚、天王白羊、冥王摩羯，通通在木星雙子爆發毒澱粉之後，爆炸出來了！

讓馬英九當選連任的天意，就是這個共業吧！
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【危機廚房】

看了這則新聞，感慨萬千：

高湯塊成本低 餐廳不熬大骨湯了（http://goo.gl/ghwtK）

去年十月起至今，國內豬大骨零售價格，如溜滑梯般狂跌，南投縣從每台斤60、70元慘跌至3、40元。李姓經銷商說，豬大骨體積大，囤積冷凍成本高，滯銷只能「半買半送」賤價出清。

彰化縣是國內豬肉主要產地之一，肉品市場業務課長楊聰禮說，兩年前，七成豬大骨都賣給餐廳熬高湯，現在只能賣出三成，且大型餐廳幾不再購買大骨熬湯。雲林肉品市場副總經理李謀仁，也有相同說法。

（中略）餐飲業者說，四年前，20公斤裝瓦斯每桶只要610元，去年漲到890元，熬大骨湯至少得花7、8小時才能入味；用大骨粉、雞湯粉，半小時就能搞定，每公斤成本不過300元，算一算四人份高湯不到10元，比豬大骨湯便宜四倍成本，味道也不差。