我想起我有時在街上買蛋糕，不特別便宜，但吃下去舌頭就覺得有很輕微麻痺的感覺。

後來自己弄些用料好點的蛋糕，焗出來比街邊小店買回來的好多了。

之後發覺食譜有時會提到要下少量的自發粉跟泡打粉，我就猜可能有些店子為讓蛋糕漲得大一點，就下太多這些化學東西，所以才會吃時感到舌頭麻痺哩。

所以我都比較喜歡自己煮簡單的，不太喜歡在外用膳。