台灣陶藝之美—安達窯孫忠傑(轉貼)
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http://www.epochtimes.com/b5/6/1/27/n1204296.htm 台灣陶藝之美—安達窯孫忠傑 (內有圖片介紹)
從青瓷、定窯、天目茶碗等知名瓷器的開發成功到以台灣瓷藝之美進軍國際，
安達窯的成就是有目共睹的了，可是成功的背後是歷經無數的挫折與挑戰，
當然，有些則是命運安排……
事業起點 緣於文革浩劫
1975年，孫忠傑來到鶯歌從事佛像包裝，進而自行創業，以批購佛像白胚，
加工彩繪後再出售。有一段時間海外華僑來訂購佛像特別多，他也不了解為什麼？
原來，當時中國正發生文化大革命，文化資產、工藝技術破壞殆盡，
華僑買不到佛像，只好把訂單轉到文化復興基地的台灣。
孫忠傑說文革大浩劫，卻是他陶藝事業的起點，是無奈也是感慨！！
功夫養成 多因買主挑剔
稍有基礎之後，孫忠傑轉做馬克杯及生活陶具，卻因為經銷商屢次故意挑剔，
無法正常出貨，導致產品經常賤價出售，孫忠傑再怎麼努力、品質作得再好還是如此。
「做越多虧得越多差點就撐不下去」。可是孫忠傑因而磨出耐心與練就紮實的基本功。
後來孫忠傑改為自行接單，因為品質優異而獲得雀巢公司的大訂單才起死回生。
他說「雖然有被騙的感覺，可是回想過來，
這何嘗不是幫助我技術提昇與成長的貴人呢！」
喜歡創作的孫忠傑不習慣於單調無創意的工作，轉向積極研發青瓷燒製技術，
歷經無數失敗與挫折才突破大量生產技術，可是此時只會生產卻完全不懂行銷的孫忠傑，
讓安達窯又陷入另一個困境─產品賣不出去。
幸好一場鶯歌陶瓷嘉年華會中，孫忠傑將他對青瓷的感情故事和大家分享，
於是充滿生命的產品得到了許多人的喜愛。孫忠傑說：「會場上我看到大家很喜歡它，
這讓我更有信心，也促成安達窯在鶯歌陶瓷老街設立自己的店面。」
品牌建立 專業導覽迎賓
有了門市之後的孫忠傑決定減少代工，走向自有品牌，
而且這樣可以告訴很多人青瓷和陶藝的美，也可以讓顧客瞭解安達窯的理念和堅持，
因此陶瓷老街上誕生了第一家提供專業導覽的藝品店。
店長施美妤說：
「一個文化的存在和價值在於有沒有人願意去付出，我們願意做這樣一個角色。
好比客人進來，不會在乎他有沒有買，
但是我們在乎有沒有提供足夠的專業知識。」
望著店內自己精心創作的藝品，孫忠傑表示：「美的東西要讓大家了解與欣賞，
兼顧了藝術的價值和合理的價格，文化才能深耕和普及。」
回想數年前，漫步於陶瓷老街上，就數安達窯給我的印象最深刻，
這家店不只是在賣陶瓷藝品，美麗花材更將陶藝品襯托出典雅氣質，
真正挑逗著顧客的視覺。
在欣賞與購買青瓷茶具組時，
經過店員解說後讓我對青瓷的美和安達窯的堅持更多了一份珍惜和尊敬！
從此我便成了安達窯的忠實顧客，閒來沒事就來喝喝茶、聽聽安達窯的點點滴滴，
現在想想，原來這次的採訪早在那時就已種下機緣。◇
文／卓心緣
台灣陶藝之美—安達窯孫忠傑
為藝術生活化而努力的孫忠傑，突破青瓷難以大量生產的技術瓶頸，
並平價推出而聞名陶藝界。近幾年來，為了彰顯台灣特色，
孫忠傑積極的將具台灣意象的櫻花鉤吻鮭及原住民文化等圖飾彩繪於陶瓷上，
開創出台灣味的陶藝之美，名揚國際……
被譽為「瓷中極品」的青瓷，最早出現於商朝，鼎盛於宋朝，宋徽宗愛青瓷成癡，
傾全國財力建造官窯，只為一睹青瓷之美。
難怪古人讚歎青瓷「似圭璧之色、煙嵐之氣」。
同樣為青瓷著迷的安達窯負責人孫忠傑說「青瓷那種青的感覺讓我很著迷，
因為它很接近和闐玉裡面那個青玉，
它有一種很內歛的感覺，看了以後心靈會很平靜。
唐朝陸羽在茶經裏提到以青瓷泡茶，最能顯現茶色之美。」
溫潤青翠的青瓷
青瓷大量生產 藝術產業革命
由於「青瓷」釉藥可變性很大、燒造困難以致作品流傳極少，
孫忠傑因為對青瓷的熱愛及「藝術要溶於生活」的理念，
投入大量時間、財力潛心研究，
終於突破燒製瓶頸，重現青瓷之美！
孫忠傑表示「青瓷一直都被當作藝術品，
那我覺得這麼好這麼美的東西只有收藏家來把玩，
很可惜，它應該是普遍大家能採用、來欣賞，所以我就下定決心去研究它，
將近十年的時間才讓我研發成功。」
孫忠傑從小窯開始測試，雖然能把它燒的很好，
但是一旦用大窯大量生產，卻完全是另外一回事。
「實驗室的成功，不代表大量生產的順利，我大概燒壞了20窯左右，
才有辦法突破到5、6成。」孫忠傑感慨的回憶著。
品質篩選嚴格加上財務不寬裕，幾乎燒盡積蓄後，才慢慢出現50％以上的成功率，
這時孫忠傑才有信心接下量產的訂單。
同樣是大量生產，孫忠傑堅持使用天然的活性礦物做為釉料，
呈現的美感和生命力自然就不同於其他業者使用色釉燒出的青瓷。
安達窯的青瓷，溫潤青翠的質感，透過光線投射，在堅實中更顯晶瑩剔透。
原本只屬於王公貴族或是收藏家的珍品，孫忠傑以藝術家的執著與企業家精神大量生產，
將自己鍾愛的青瓷化身為高貴不貴的生活陶藝品，這不單單是一項藝術成就，
更像是一項藝術產業革命，讓更多愛好者輕鬆擁有，
這也難怪大家一提到青瓷就會想到安達窯。
台灣瓷藝之美
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