愛吃粽的 小子 話粽緣



中國五月五日是端午。在這一天，家家包粽子，各地還舉行划龍船比賽。



端午節的由來，是為了紀念愛國詩人屈原 。屈原是戰國時代楚國的大臣，



他很愛國，想把國家弄好，以抵抗強暴的秦國。他雖然是個詩人，



但是想出很多富國強兵的計畫獻給楚王，可是楚王只聽信奸臣的，不但不接受他的意見，



還把他放逐。屈原的抱負不能實現，他雖然非常失望，也很傷心，但仍整日為國事擔憂，



更在五月五日那天跳汨羅江自殺了。百姓知道屈原是位愛國賢士，



見他跳江自殺，群眾都划去找他的遺體，但不獲。後來，大家就定這一天為端牛節，



並且在每年這個時候舉行划船比賽來紀念他。以前比賽用的小船，形狀很簡單，



後來經過逐漸設計與改變，裝飾成炯炯有神的蛟龍的模樣，稱之為「龍舟」。



划龍舟比賽，也含有要大家同舟共濟，合作努力的意思。



過端午節除了舉行划龍船比賽，還要吃粽子。屈原投江自殺，



人們就把祭祀品投入江中來祭祀他，亦有餵飽的河裡的生物，祈求不去吃屈原之意。



怕祭品被水沖散，所以把米裝在竹筒裏密封了再投入水中，後來又改成用竹葉包紮糯米，



這就是「粽子」了。粽子味分甜、鹹，黏黏的糯米透著一股竹葉的清香，



非常好吃，是能表現中國傳統習俗的應節食品之一。



屈原的故事流傳下，大家對這位愛國的詩人，都十分尊敬，所以端午節這一天也為詩人節。



在記念的同時也同刺激經濟，有人包粽賣，有人修船開工去，國際交流隊伍住酒店，有人買粽吃，



觀賽消遣只求快快樂樂過一天，暫忘一日的苦憂。感恩……………小子又吃粽去囉 !!

祝大家端午節愉快^_^


但速要記住


粽子一次不要吃太多顆^^

不知台灣粽子和廣東粽子是否一樣？

我們有鹹肉粽(粘米、黃豆蓉、鹹蛋黃、肥瘦鹹豬肉)和鹼水棕（鹼水、糯米，間中有甜紅豆餡）